نـــــــــــــــــــــــــــــــور ا لــــــــــــقـــــــــــــمــــــــــــــر
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك فى منتديات نور القمر
شكرا

<img style="visibility:hidden;width:0px;height:0px;" border=0 width=0 height=0 src="http://c.gigcount.com/wildfire/IMP/CXNID=2000002.0NXC/bT*xJmx*PTEzNjk3ODkxMTA5MzcmcHQ9MTM2OTc4OTEyNzU*NiZwPTUzMTUxJmQ9Jmc9MSZvPWMwNzZhNzI1Y2EyODQ*N2U4MGRk/MjVhYzhjMmVhMWIy.gif" /><embed wmode="transparent" src="http://www.xatech.com/web_gear/chat/chat.swf" quality="high" width="540" height="405" name="chat" FlashVars="id=193025632&rl=Arabic" align="middle" allowScriptAccess="sameDomain" type="application/x-shockwave-flash" pluginspage="http://xat.com/update_flash.php" /><br><small><a target="_BLANK" href="http://xat.com/web_gear/?cb">Get your own Chat Box!</a> <a target="_BLANK" href="http://xat.com/web_gear/chat/go_large.php?id=193025632">Go Large!</a></small><br>

نـــــــــــــــــــــــــــــــور ا لــــــــــــقـــــــــــــمــــــــــــــر
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك فى منتديات نور القمر
شكرا

<img style="visibility:hidden;width:0px;height:0px;" border=0 width=0 height=0 src="http://c.gigcount.com/wildfire/IMP/CXNID=2000002.0NXC/bT*xJmx*PTEzNjk3ODkxMTA5MzcmcHQ9MTM2OTc4OTEyNzU*NiZwPTUzMTUxJmQ9Jmc9MSZvPWMwNzZhNzI1Y2EyODQ*N2U4MGRk/MjVhYzhjMmVhMWIy.gif" /><embed wmode="transparent" src="http://www.xatech.com/web_gear/chat/chat.swf" quality="high" width="540" height="405" name="chat" FlashVars="id=193025632&rl=Arabic" align="middle" allowScriptAccess="sameDomain" type="application/x-shockwave-flash" pluginspage="http://xat.com/update_flash.php" /><br><small><a target="_BLANK" href="http://xat.com/web_gear/?cb">Get your own Chat Box!</a> <a target="_BLANK" href="http://xat.com/web_gear/chat/go_large.php?id=193025632">Go Large!</a></small><br>

نـــــــــــــــــــــــــــــــور ا لــــــــــــقـــــــــــــمــــــــــــــر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أجمل احساس ان لا ترى سواد الليل بل ترى نور القمر منتدى نورالقمر .افلام. اغانى. العاب. احدث البرامج. كل ما تتمنى هتلقى..
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقه عمل الكفته

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نور القمر ناصر
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
نور القمر ناصر


عدد المساهمات : 1960
تاريخ التسجيل : 24/09/2009
العمر : 36

طريقه عمل الكفته Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل الكفته   طريقه عمل الكفته I_icon_minitimeالأربعاء يناير 26, 2011 6:38 pm



طريقه عمل الكفته 090220220555bUl1
المكونات
1 كيلو لحم مفروم
2 حبة بصل كبيرة
½ خبز فينو منقوع في ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
بهارات لحم حسب الرغبة
2 حبة بيض1
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بقسماط مطحون
زيت للقلي
طريقة التحضير
- يفرم البصل جيداً في الكبة
- يضاف البصل إلى اللحم في وعاء عميق ويعجن جيداً حتى يمتزج
- نتبل ملح و فلفل أسود وبهارات لحم
- يوضع خليط اللحم في الكبة ويخلط جيداً
- يعصر الخبز جيداً من الماء ويضاف لخليط اللحم ويعجن جيداً حتى يتمازج
- يأخذ مقدار ملعقة من خليط اللحم ويشكل على هيئه كره في حجم كره البنج بونج ثم تبطط براحة اليد
- يوضع مصفاة (ستانلس ستيل) حديدية فوق قدر به ماء مغلي
- توضع الكفتة على المصفاة وتغطى وتترك لمدة 3 دقائق
- تنشل الكفتة من المصفاة وتترك جانباً حتى تبرد
- يخفق البيض مع الزيت والملح والفلفل الأسود
- تغطس وحدات الكفتة في خليط البيض ثم تغطى بالبقسماط
- تقلى في الزيت محمى
-
تقدم ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://noor1moon.yoo7.com
m.amer25
امير الدعايه والاعلان
m.amer25


عدد المساهمات : 148
تاريخ التسجيل : 27/09/2009

طريقه عمل الكفته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكفته   طريقه عمل الكفته I_icon_minitimeالإثنين مارس 07, 2011 3:42 pm

تسلم ايدك نور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور القمر ناصر
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
نور القمر ناصر


عدد المساهمات : 1960
تاريخ التسجيل : 24/09/2009
العمر : 36

طريقه عمل الكفته Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الكفته   طريقه عمل الكفته I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 08, 2011 12:28 pm

تسلم يا امير منور يا باشا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://noor1moon.yoo7.com
 
طريقه عمل الكفته
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل الكبده بالصور
» طريقه حشو الديك الرومى
»  طريقه عمل بطاطس محشية بالكابوريا والجبن الشيدر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نـــــــــــــــــــــــــــــــور ا لــــــــــــقـــــــــــــمــــــــــــــر :: ---- البيت بيتك ---- :: مطبخ نــــــــــــور-
انتقل الى: